Vi vil gjøre oppmerksom på at vi, grunnet tilgangsrelaterte problemer, ikke hadde mulighet til å opprette denne wikisiden innenfor de tiltenkte tidsrammene. Denne siden er kun et provisorisk førsteutkast, og ikke en ferdig side. Vi er fullt klar over dens tidvis omfattende mangler med henhold til blant annet innhold. Vi vil rette opp i dette så fort som mulig, og ber om at en eventuell evaluering av denne sidens kvalitet utsettes så fremt det er mulig. Hvis det skulle være noen spørsmål angående nevnte forhold, besvarer vi gjerne disse etter beste evne.

Meny:

Forrett:

Hvitløksbaguetter:

Gjær
Vann, lunkent
Hvetemel
Sukker
Salt
Olje

Hvitløk
Smør
Persille

[Benyttede kvantum for alle retter vil oppgis ved en senere anledning]

Fremgangsmåte:

1. Sett ovnen på 225 grader.
2. Bland gjæren og litt av vannet.
3. Hell i resten av vannet, sukker, salt og olje.
4. Tillsett hvetemel, og elt deigen jevn og smidig.
5. La deigen forheve i X min.
6. Finhakk hvitløk og persille.
7. Bland inn i smøret.
8. Elt den ferdighevede deigen, for så å bre den utover til et avlangt rektangel.
9. Smør på hvitløkssmøret.
10. Trill deigen til en pølse, og del den opp i like store biter.
11. Stek midt i ovnen i ca. 10 min.

[Mer detaljrike fremgangsmåter for alle retter vil bli oppgitt ved en senere anledning.]

Næringsinnhold:

Denne	tabellen
vil	bli
utfylt	ved
en	senere
anledning.

Hovedrett:

Bakt regnbueørret med assortert tilbehør

2 stk hel regnbueørret
4 stk store poteter
2 stk søtpoteter
2 stk gulrøtter
2 dl olje
3 fedd hvitløk
Saften av 1/2 sitron
Div. krydder [Spesifike navn og kvantum vil bli oppgitt ved en senere anledning.]

Fremgangsmåte:

1. Skyll poteter, søtpoteter og gulrøtter.
2. Del disse opp i båter/strimler og fordel disse i ildfast form.
3. Legg fisken oppå grønnsakene.
4. Fordel olje, sitronsaft og hvitløk i formen.
5. Stek i 25-30 min midt i ovnen på 200 grader.
6. Rens fisken og anrett på asjett.

Næringsinnhold:

Energi (Kcal)
Protein
Karbohydrater
Fett
Omega-3
Vil
Bli
Utfylt
Senere
.

Dessert:

Tilslørte bondepiker

Kavring
Sukker
Smør
2 dl Kremfløte
1/2 ts Vaniljesukker
1 stk pære
2 stk eple

Fremgangsmåte:

1. Karamelliser kavringene.
2. Visp krem av kremfløten og tilsett ca. 1 ss sukker og vaniljesukkeret.
3. Kok fruktene til den blir mør.
4. Anrett i dessertskål.

Næringsinnhold:

Vil
Bli
Utfylt
Ved
En
Senere
Anledning

Info om rettene:

[To be updated ...]

Budsjett:

[To be updated ...]

Kilder:

[To be updated ...]